top of page

Georgian Bistro



ENTRADAS




Pate beringela

berinjela, nozes e romã, servido no pão

12 €

Vegetariano


Lobios phali

patê de feijão verde com alho e especiarias, servido no pão

12 €

Vegetariano


Salada legumes com avelãs

tomate, pepino, coentros e avelãs

10 €

Vegetariano



SOPA




Sopa chikhirtma de frango

sopa tradicional da Geórgia com ovo, frango e limão, servido com pão

7 €



Kharcho

sopa tradicional da Geórgia com carne de vaca, arroz e especiarias, servido com pão

8 €

Picante suave



KHINKALI




Khinkali com carne

dumplings com vaca e sopa (dentro), 4 uni. Rei de cozinha da Geórgia, comer com mãos

12 €



Khinkali com cogumelos

dumplings com portobello cogumelos e sopa (dentro), 4 uni. Rei de cozinha da Geórgia, comer com mãos

12 €

Vegano


Khinkali com queijo

dumplings com queijo e molho de alho e hortelã

12 €



Khinkali borrego

dumplings de borrego com caldo cozinhado dentro, 4 uni.

14 €




KHACHAPURI




Khachapuri penovani

massa folhada com queijo

13 €



Khachapuri penovani espinafre

massa folhada com queijo e espinafres

13 €



Kubdari

tarte tradicional do Svaneti com beef premium e especiarias

15 €




NO PRATOS




Chaqondrili

carne de vitelão com pimenta verde, tomilho com uvas fermentadas, pão

16 €



Ojakhuri

lombinho de porco frito com batata, cebola, pimenta e especiarias

15 €



Shkmeruli frango

cortes de frango em molho de natas e alho, servido com pão

15 €



Chakhokhbili frango

cortes de frango em molho de tomate e avelãs, servido com pão

16 €



Lobio

feijão com especiarias, com/sem bacon e legumes, servido com pão

12 €

Vegetariano
Vegano



SOBREMESAS




Nadissimi

cone de massa folhada recheado com creme de chocolate branco com avelã

7 €



Sobremesa do dia

6 €



Gozinaki baklava

massa folhada com mel, nozes e amêndoa

7 €



Napoleon Penovani

bolo de massa folhada com creme de natas e baulinha

8 €


bottom of page